Budino al cacao (con 2 ingredienti)

Avete presente quei momenti in cui, dal nulla, avete voglia di dolce?
Però magari non potete o non volete ma la voglia è sempre li, come una scimmietta che salta e non vi da pace…beh questo budino, è sano, vi toglierà quella voglia di dolce, pur non contenendo zucchero aggiunto grazie alla (super)dolcezza del caco maturo bilanciata dal cacao amaro. E’ un “peccato di gola fit” (come si legge in tanti profili Instagram).
Il fatto è, che in questo modo potrete soddisfare la vostra voglia di dolce senza sentirvi in colpa.
A quelle persone a cui i cachi non piacciono…vi confido una cosa, nemmeno io li sopporto “al naturale” proprio per la loro spiccata dolcezza, ma nella versione budino al cacao…li adoro! Dategli una chance e fatemi sapere, d’altronde preparare questo budino è un veramente veloce, 2 ingrendienti, un frullatore…e gioco è fatto!

AuthorErika

Yields1 Serving

 1 caco maturo
 2 cucchiai di cacao amaro

1

Spolpare il caco e metterlo nel bicchiere di un frullatore ad immersione, aggiungere il cacao e frullare.
Quando il composto sarà ben emulsionato dividerlo in 2 stampini da budino, o quelli che preferite e riponete in frigo per 1-2 ore.
Et voilà!

Ingredients

 1 caco maturo
 2 cucchiai di cacao amaro

Directions

1

Spolpare il caco e metterlo nel bicchiere di un frullatore ad immersione, aggiungere il cacao e frullare.
Quando il composto sarà ben emulsionato dividerlo in 2 stampini da budino, o quelli che preferite e riponete in frigo per 1-2 ore.
Et voilà!

Budino al cacao (con 2 ingredienti)
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